夏の果物の王様！イタリアの巨大なスイカ！

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おいしそう！

ローマからボンジョルノ今朝、夫にお昼は何を食べたい？と聞くと、「スイカ」正確にはイタリア語でcocomelo（ココ～メロ）、すごくかわいい響きだと思いませんか？そう、あまりにも暑くって、水分たっぷりのスイカがいいとのこと。お昼がスイカでいいなんて嬉しい。 (結局、普通に食べてたみたいですが) イタリアでは、あまり暑い時にはこってりしたものは食べない方がいいと......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。