とびきり凝ったクッキーを作ってみた結果レシピあり

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おいしそう！

ローマからボンジョルノ最近よくyoutubeで料理サイトがおすすめででてきます。特に日本の料理サイト、本当に丁寧で美しく、すごいですね。先日、とてもキレイなクッキーがでてきたので久しぶりに挑戦してみました。私の作るお惣菜クッキーと違って材料も特別。お砂糖は粉砂糖、卵は卵黄だけ、そしてクランベリーやオレンジピール、ホワイトチョコに抹茶アーモンドプールなどお菓子屋さ......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。