イタリアの夏を代表する美味しいパスタ！ペーストレシピあり

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おいしそう！

ローマからボンジョルノ毎日、だんだんお暑くなります。皆さまのところはいかがですか？先日は海に行くときに水着が見つからなかった息子のために暑い中、息子と買い物に。そうしたら偶然、息子の幼稚園の同級生のママにばったり。彼女も弟君の方でしたが１４歳の息子君とお買い物。こういうとき、イタリアで、子育てできて楽しいな、と思います。本当は二人でランチ行こうと思ってたのにママ友......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。