イタリアのエスプレッソコーヒー！アラビカ種にロブスタ種

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おいしそう！

ローマからボンジョルノ物価高が激しい今日この頃、コーヒーの値段も上がってます。イタリア人にとっての必需品（？）エスプレッソコーヒーなのに最近では一杯1.5ユーロくらいします。ちょっと前までは 1ユーロもしなかったのに、という気もするのですがちょっと前じゃないんでしょうね。何でも値上がりです。家でモカを使って作るコーヒーの粉もずいぶん値上がりしています。私は特に香りもよ......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。