夏野菜！ナスとトマトの美味しい食べ方レシピあり

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おいしそう！

ローマからボンジョルノヴェネツィアでは世界有数の大金持ち、アマゾンのジェフ•ベーソスが豪華絢爛な結婚式をしているようですね。ローマはさらに暑くて本当にへたっています。なのに昨日の夜はオーブンを使ったので夫がぶつぶつ、文句を言ってましたがコンロに付きっきりでいるよりオーブンはやっぱり楽かも、とも思います。夏はベランダで食べるので台所が暑くてもへっちゃらです。昨日はず......

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: KOKOさん

ローマ在住のオリーブオイルソムリエです。2001年美味しい食に魅せられて、単身、語学＆料理留学をしました。現在はイタリア人の夫と2人の子供との4人家族です。ヘルシーな家庭料理のレシピ開発のほか、フードライター、イタリア語の翻訳、通訳などをしています。将来はオンラインを使ったオリーブオイル講座、イタリア家庭料理教室を開けるように準備中です。