レシピブログ
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おうちで過ごそう! お買い物も入場制限とかがあり、ご自宅でパンを作られる方も多いと思います。 ホシノ天然酵母で作るパン 秘訣全部お教えします。 藤沢の亀吉さんの天然酵母パンのシステム作りをさせて頂きました。 安くて国産小麦粉、天然酵母、塩も砂糖もこだわっています。多分バターは今もよつ葉を使ってくれています。 石窯でとっても苦労しました。 その後も同じパン教室の友人が焼き続けてくれています。 ......
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