冬野菜で２品　蓮根汁と白菜サラダレシピあり

1

おいしそう！

美味しくって身体を温めてくれる最高のお澄まし蓮根のすり下ろし汁今まで何度もご紹介いたしましたが、やっぱり寒い時期には身体も温まりますし、蓮根は粘膜を強くしてくれるので、風邪対策にもなります。鰹出汁２カップに醤油小さじ１、塩小さじ1/２を煮立たせて、蓮根のすり下ろしを一人分30gずつ入れて沸騰させる。三つ葉も入れます。 🥬🥦🥬🥦🥬 白菜の柔らかい中心部分を使ってサラダ白菜だけをシン......