レシピブログ
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おからが食べたくて、 新しい料理作りました。 おからの揚げ餃子 甘酢餡掛け おからを具材に使うには、おからのボソボソ感をなんとかしないといけません。 そこで大和芋のおろしたもの、ツナ缶を油ごと使い、隠し味にマヨネーズ これでおからのボソボソ感がなくなると思いました。 おから100グラムに、大和芋あるいは長芋のすりおろし100グラム、ツナ缶を油まで入れる、長ネギのみじん切り、塩小さじ1/4、マヨネ......
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