レシピブログ
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名残りのズッキーニと茄子を炒めてカレー🍛 朝ご飯にズッキーニと茄子の薄切りでささっとカレー炒めを作りました。 その美味しいこと‼︎ これをカレーに変化させたいと 夜に早速作りました いつものように玉ねぎ半個をスライス、 塩で甘味を出してから 弱火でじっくり炒めます。 この玉ねぎを甘く炒めるのが美味しさのポイント 材料はズッキーニの薄切り 舞茸、美味しい出汁がでます。 茄子もスライス 玉ねぎの次に......
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