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昭和のお惣菜 じゃがいもの煮物 材料は じゃがいも 絹生揚げ インゲン じゃがいも 生揚げは食べやすく切って ヒタヒタの水と 5倍濃縮のめんつゆ大さじ2を入れて 火にかけます。 ちょっとしたコツ じゃがいもは煮崩れさせたくない時は 調味料を水から入れ 煮崩れさせたい時は じゃがいもが柔らかくなってから 調味料を入れます。 材料が柔らかく煮えたら 場所を開けて 生のインゲンを入れて煮ます。 生でイ......
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