マカロニサラダ

マカロニサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

リンゴ酢とお砂糖が隠し味です。子どもに人気のマカロニサラダ

★材料

(3人分)

  • マカロニ

    30ｇ

  • 人参

    太い方から3センチくらい

  • きゅうり

    1/2本

  • ハム

    2枚

  • 缶詰コーン

    大さじ1

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • 砂糖

    小さじ1/2

  • リンゴ酢（米酢でも）

    小さじ1/2

  • 醤油

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    人参、きゅうりは細切りにする。きゅうりは塩を振ってもみ込んでおく。

  2. 2.

    人参とマカロニをマカロニの表示時間通りに茹でる。

  3. 3.

    きゅうりはギュッとしぼり、2で茹でたマカロニ人参もよく水気を切る。ハム、コーンと共にボウルに入れる。

  4. 4.

    調味料を全部入れて混ぜ、冷めたら完成！

★ワンポイントアドバイス

きゅうりや茹でたマカロニの水切りをよくすること。あったかいうちに調味料を混ぜるとよく味が染みる気がします。

まるこさん

まるこさん

小学生と保育園児の母です。食べるのも作るのも好きですが時間がない！だいたい夕飯作りの作業時間は40分。日々の簡単なかっこつけない献立と、他愛ない日常をブログに載せています。