チーズを入れて、栄養UP!!
チーズには、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。
ビタミンCのみ含まれていないので、野菜と一緒に食べるのがおすすめです。
カルシウムもたっぷり含まれているので、お子さんにもおすすめです!!
チーズには塩分も多く含まれているので、食べすぎ注意!!
マヨネーズなどの調味料は控えめに。
★材料
(4人分)
マカロニ
80g
きゅうり
1本
ハム
3~4枚
チーズ
40g
マヨネーズ
15g(お好みで)
塩
少々
★作り方
(15~30分)
1.
マカロニを、塩を加えた熱湯で、袋の表示通りにゆで、流水でしっかり冷やし、水気をよく切っておく
2.
きゅうりを輪切りにして、塩でもむ。水が出たら、絞っておく
(時間がない場合は塩もみしなくてOKです)
3.
ハム、チーズを食べやすい大きさに切る
4.
材料をあわせ、マヨネーズを加えて混ぜる
(チーズに塩気があるので、マヨネーズは少なめに)
いろんな形のマカロニを使うことで、子供たち大喜び!
ゆで時間が違うものは、時間の長いものから先にゆでで、時間差で投入していけば、一つの鍋でOKです。
ほかにも、ゆで卵や玉ねぎ、人参など家にあるものをお好みで追加してください。