目指せMドナルド！ ベーコンポテトパイ

目指せMドナルド！ ベーコンポテトパイ
  1. おいしそう！

料理紹介

袋の中で作って洗い物いらず。春巻きの皮で簡単に作れます⭐︎

★材料

(2人分)

  • じゃがいも

    150g

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • ベーコン（3連のもの）

    1パック

  • コンソメ

    小さじ1

  • バター

    10g

  • 塩

    少々

  • 牛乳

    大さじ1

  • 春巻きの皮

    5枚

  • 小麦粉

    小さじ1

  • サラダ油

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    じゃがいも、玉ねぎは皮をむき、1センチ幅に切って耐熱のビニール袋に入れる

  2. 2.

    １を600wで3分加熱する。柔らかくなっていたら、袋の上からミトンやマッシャーで潰す

  3. 3.

    2に細切りしたベーコン、コンソメ、塩、バター、牛乳を加えて混ぜる

  4. 4.

    粗熱がとれたら、春巻きの皮に包み、少量の水にといた小麦粉で閉じる。

  5. 5.

    フライパンに油を熱し、両面お好みの色に揚げ焼きしたら出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

じゃがいもは固いところがあったら1分ずつレンジ延長してください。

まるこさん

まるこさん

小学生と保育園児の母です。食べるのも作るのも好きですが時間がない！だいたい夕飯作りの作業時間は40分。日々の簡単なかっこつけない献立と、他愛ない日常をブログに載せています。