【管理栄養士の大人献立】サバのカレームニエル・きのこ蒸し・お豆腐のすまし汁レシピあり

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おいしそう！

サバのカレームニエル【材料2人分】サバ切り身 2切れカレー粉適宜クレージーソルト少々サラダ油小さじ1 【作り方】 1）サバにクレージーソルトをふり、カレー粉をまぶす。 2）フライパンにサラダ油を入れ、中火で温める。 3）フライパンが温まったら、皮を下にしてサバを２～３分焼く。 4）こんがりと皮が焼けたら、裏返し、フタをして3分焼く。【ポイント】＊写真は、四点群数法という食事法に......