7月後半　夏のおもてなしレシピあり

７月後半はさっぱり食べやすい~冷冷料理でした１・トマトの冷製パスタ完熟トマトのすりおろしが私流、バジルでさっぱり2・お魚のブルーブランソース~エシャロットの代わりに玉ねぎすりおろしで3・冬瓜の冷スープ冬瓜のように夏から冬までこのスープも活躍しそ......

2004年キリンビール主催「沖縄県島やさいコンテスト」カフェ部門佳作受賞。2006年調理師免許取得。現在、自宅にて料理教室を開講！

Junkoさん