シリアのおふくろの味?「クッラト」または「バラスヤ」+挽肉の話 レシピあり

シリアのおふくろの味?「クッラト」または「バラスヤ」+挽肉の話
  1. 4
    おいしそう!

  他人に言われて初めて、それまで深く考えていなかった物事に改めて気づかされる という場合がありますが、こま子にとって   「挽肉」 もそうでした。   日本のスーパーで挽肉を買うと、 「牛と豚の合い挽き肉」 であることが多いですよね。 それについて疑問に思ったことなんてありませんでした。   でもルームメイトにそれを言うと、「うげぇー!」と 全否定 されましたw     「豚と牛を一緒くたにし......

こま子さん

こま子さん

ブログ「ロンドンまんぷく日記 ~行き当たりばったり海外自炊生活~」にて、ロンドンでの自炊生活について書いています。 食べることと飲むことが大好き。日本と手に入る食材が違って困ることもありますが、美味しいものが食べたい一心で試行錯誤しています。