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具材がたっぷり絶品の胡麻だれです 食欲をそそるピリ辛仕立てにしました 材料(1人分) うどん 1玉 きゅうり 1/2本 【ゴマだれ材料】 長ネギ 1/3本 生姜 2かけ ゴマ 大さじ2 醤油 大さじ1 味噌 大さじ1 ごま油 大さじ1 砂糖 小さじ1 豆板醤 小さじ1/3 作り方 下ごしらえ きゅうりは千切りにする ゴマだれ用の長ネギ、生姜はみじん切りにする ゴマはすり鉢でしっかりとする ゴマ......
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