暗殺者のパスタ

暗殺者のパスタ
  1. おいしそう！

「暗殺者のパスタ」 物騒なネーミングですが… イタリア半島のブーツのかかと プーリア州バーリにある 「AL SORSO PREFERITO」 というレストランが1960年代に提供したのが始まり。 ネーミングの由来はいろいろあるようですが… 一番の特徴は パスタなのにゆでないこと。 簡単に言うと オリーブオイル、にんにく、唐辛子でパスタを炒め トマトソースで煮込む。 ソースはトマトペーストと トマ......