ばばのぷりん

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おいしそう！

かぼちゃぷりんを作りました。あえてさとうを使いませんでした。甘くて美味しいプリンはいくらでも買えるけどさとうを使っていないプリンは手軽に買うことができないよね。甘みはもち米で作った糀甘酒で。かぼちゃも蒸しただけで甘いものを使いました。アーモンドミルクでコクをだしフライパンでゆっくり蒸しました。みるくぷりんはカラメルソースを作るために少しだけグラニュー糖を使い卵、牛乳、......