ロシア料理　ロシアの主食の概念とおかゆ文化レシピあり

私の友人の日本が好きすぎて日本に住んじゃったロシア人が言ってわりとびっくりした一言「日本は主食がほぼ米だから飽きる」お米民族わたし「主食に飽きる？！」というやりとりがあったので、ならロシアはどうやねんというのを書いていきます麦やはりヨーロッパ、パンはよく......

世界を旅するワインエキスパート、料理研究家、フリーライター。外資系IT企業のコンサルから、ホームレスに転身。

ソムリエ酔う子さん