ロシアのお菓子カルトーシカレシピあり

ロシアのお菓子は甘い。ケーキなんかはちょっと信じられないぐらい甘く、普通にスニッカーズを食べれる私でも頭痛がするレベル。そんなロシアの比較的普通に食べれるスイーツ、カルトーシカをご紹介します。カルトーシカとはロシア語でじゃがいもを意味します。その名の通り......

世界を旅するワインエキスパート、料理研究家、フリーライター。外資系IT企業のコンサルから、ホームレスに転身。

ソムリエ酔う子さん