インド じゃがいももちとインドスナック レシピあり

インド じゃがいももちとインドスナック
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    おいしそう!

インドの道端でじゃがいもの何かを売ってる人がいました。このいもお焼きみたいなのを皿にとり、グチャグチャと潰してソースやらヨーグルトやら野菜をかけて出てくるのが、これ。Aloo Tikkiといいます。ア......

ソムリエ酔う子さん

ソムリエ酔う子さん

世界を旅するワインエキスパート、料理研究家、フリーライター。外資系IT企業のコンサルから、ホームレスに転身。