ロシア　トロトロのマッシュポテトレシピあり

ロシアといえばじゃがいも、ロシアのじゃがいもはすごく美味しくて大好きです。なんか日本のものよりぷにぷに？してるやつが好きで、ちょっと茹でただけで丁寧に作ったマッシュポテト並みのクリーミーな仕上がりになります。ロシアから帰国するときは、いつもスーツケースを......

世界を旅するワインエキスパート、料理研究家、フリーライター。外資系IT企業のコンサルから、ホームレスに転身。

ソムリエ酔う子さん