《レシピ》鶏手羽と押し麦のスープ、アルジェリア風★★ レシピあり

ホロホロっとほぐれる鶏手羽が美味しいスープです。押し麦がたっぷり入っているので、これ一品でも食べ応えは十分。パプリカ、シナモン、ターメリック、コリアンダー、クミン、ジンジャー・・・とアルジェリア風のスパイス遣いをぜひお試しください♪ ...

国家公務員として６年勤務したのち、料理の世界へ進むことを決意して退職。エコール辻東京に入学し、辻調理技術マネジメントカレッジを総代で卒業。現在、料理人・料理教室講師として日々邁進中。

Reinaさん