京都・大阪の旅 2023 ① ~京懐石 螢 @京都ブライトンホテル~

京都・大阪の旅 2023 ① ~京懐石 螢 @京都ブライトンホテル~
  1. おいしそう!

さかのぼること昨年の11月。高校時代の同級生と、関西旅行を楽しんできました。2020年にGo To トラベルキャンペーンが展開されたとき以来の、3年ぶりの関西へ。そもそもなぜこの旅行が企画されたかというと、私が今までUSJに行ったことがなく、不意に行きたくなってしまったからなんです。私はテーマパークなどに行くと、キャラクターより絶叫マシーンにテンション上がるタイプで、ディズニーランドに行っても「マ......

Reinaさん

Reinaさん

国家公務員として6年勤務したのち、料理の世界へ進むことを決意して退職。 エコール辻東京に入学し、辻調理技術マネジメントカレッジを総代で卒業。 現在、料理人・料理教室講師として日々邁進中。