《レシピ》じゃがいもの冷製スープ『ヴィシソワーズ』★ ~おうちで楽しむレストランの味~ レシピあり 動画あり

  1. おいしそう!

ヴィシソワーズは、じゃがいものこっくりとした味わいと、牛乳や生クリームのクリーミーさが相まって、子どもから大人まで人気のスープです。 普段のお食事で楽しむためのカジュアルなスタイルと、ちょっと華やかなおもてなしスタイル、2つのアレンジをご紹介しています。 ご自宅で簡単にレストランの味が楽しめるので、ぜひお試しください♪...

Reinaさん

Reinaさん

国家公務員として6年勤務したのち、料理の世界へ進むことを決意して退職。 エコール辻東京に入学し、辻調理技術マネジメントカレッジを総代で卒業。 現在、料理人・料理教室講師として日々邁進中。