メレンゲとコーンフレークスの焼き菓子レシピあり

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おいしそう！

半端に余った卵白を使って作れる焼き菓子です。小麦が入らないので、小麦アレルギーの人にも良いかもしれませんね。これ、普段からお菓子作りをする人なら即出来上がります。また、甘みの少ないコーンフレークスを加えることでメレンゲだけのものより甘さも控えめに感じるため、食べやすいです。卵白の半端・・・実はうちじゃ出ないんですよねぇ。逆に卵白だけ欲しい。卵白８～９個使ってエンゼルケーキ焼きたい......