畑の野菜でチャイニーズ麺 レシピあり

畑の野菜でチャイニーズ麺
  1. おいしそう!

 【材料:1人分】中華麺           1玉茄子1個(乱切り)とサラダ油大さじ1.5プチトマト(1/2カット)   5個胡瓜(乱切り)と塩少々  1/2本青じそ(千切り)       3枚自家製ダレ醤油              大さじ2胡麻油・酢・蜂蜜       各大さじ1粗引き黒胡椒        少々マヨネーズ          お好みで【作り方】①麺は程よく茹で、冷水にさらし、水......

チナミニーさん

チナミニーさん

高校調理科で調理実習を受け持っている関係で、調理理論を駆使したナルホド!オリジナル料理を得意としています。