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つけめんTETSU がプロデュースされたお店。 TETSUも本店以外はイマイチって、評判ですが、こちらの お店が 気になっていたので行って来ました。 行列するようなお店が見当たらない町、溝の口です。 ここだけ、行列が出来てました。 券売機で強火と弱火(濃厚と少しあっさり) いつも行列してるお店なので、期待してまずは強火。 強火のスープは石焼鍋に入って来ます。 多分、食べているとスープがぬるくなる......
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