年末、お正月と食べ過ぎて
胃が痛~いような今日この頃
そこで、滋養たっぷりの山芋で作る
とろろごはんを作ってみました
かつおと昆布のお出しで
山芋をのばし
雑穀入り玄米ごはんで
パワ~アップ!!
<<材料>>2人分
山芋 1本
水 2cup
昆布 少々
鰹 一掴み
醤......
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お料理ブログを始めて早7年。少食な息子のために何とか食べて欲しいと始めたブログのお陰で、今ではすっかり大食い君になってくれました。簡単で食べたくなるようなレシピをご紹介できたらと日々奮闘しています。
最近はミニガーデンでの野菜作りもやっています。