レシピブログ
肉まん&エビチリまんを作りました。 小さめサイズにして食べやすいように作ってあります。 だいたい小さいサイズが20個くらいできあがる量です。 材料: 生地:強力粉100g、薄力粉300g、塩小さじ0.8、砂糖大2.5、ラード20g、ドライイースト小1 具 :豚ひき肉250g、しいたけ2枚、長ネギ1本、たけのこ100g、生姜少量、醤油小さじ1、塩小1、胡椒少々、砂糖小1、ごま油大1、チーズ1枚 エ......
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