きゅうりとなすの漬物サラダレシピあり

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おいしそう！

本日収穫した、きゅうりとなすを使って、漬物風のサラダつくりました。先日作った、なすときゅうりの千切りしょうが漬けがおいしくって、毎食、これ食べて、ボウルいっぱい一人で完食。ごはんの上にいっぱいのせて、濃いめに入れたお茶をかけてお茶漬けで食べると、もう、さらさら食べやすい。きょうも、これを作ろうと思って、なすときゅうり塩漬けにしました。なんとなく、、、塩漬け、半分だけも......