大根とおあげの炊いたのレシピあり

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おいしそう！

おあげがあったので、大根と一緒に甘辛く炊きました。ダシに干ししいたけも入れました。やさしい味。ダシがじゅわっと、おいしい。レシピ [材料] ・大根（乱切りにして下湯で）１／２本・おあげ（熱湯に通してあぶらぬき）１０枚・干ししいたけ（一晩水に浸す）６こ・干ししいたけの戻し汁カップ２・酒カップ１・みりん大さじ３・砂糖大さじ１・しょうゆ大さじ２ [作り方......