ブラックペッパーのトンテキ、フレッシュトマトソースレシピあり

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おいしそう！

豚ロースに、塩こしょう、ブラックペッパーをガリガリ挽いて、オリーブオイルでこんがり焼きました。ソースは、フレッシュなプチトマト。バルサミコがなかったので、お酢を少しと、醤油を煮詰めました。ほんのりした酸味が、豚のコクとあって、おいしかった。レシピ [材料] ・豚ロース２枚・しおこしょう適量・ブラックペッパー多めに適量・オリーブオイル大さじ１・プチトマト（四等分） ......