ガトーショコラレシピあり

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おいしそう！

ガトーショコラ焼きました。きのう焼いて、一晩置き、粉砂糖をふりかけました。先日行ったコーヒー教室で、深入りのコーヒー豆を購入し、一番合うのがチョコレート（洋菓子）と聞いたので、さっそく合わせてみようと。家にあった材料だけでつくったので、カカオマスとミルクチョコレートとあわせてみました。卵白の泡立てがイマイチで、心配だったけど、よくあるガトーショコラが焼けました。まわりはさっく......