レシピブログ
最近、白菜がとっても安い。 いつもは、 重ね煮 か、 ピェンロー を作るんだけど、 今回は、牛乳もあったので、グラタンにしてみました。 白菜のミルク煮を作って、小麦粉追加でクリームソース風に。 あとは器に入れて、チーズたっぷり。 オーブンで焼いてできあがり。 シンプルだけど、体が温まる美味しい一品になりました。 レシピ [材料] ・白菜(たんざくぎり) 1/4 ・バター ひとかけ ・にんにく......
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