レシピブログ
水から茹でたシャキシャキもやしをおか上げして、 ヤンニンジャン で簡単にナムルにしました。 もやしを水から茹でるというのは、ずいぶんまえにTVでやっていて、 衝撃的で、まさかまさかとおもっていたけど、 熱湯に入れて茹でるよりも、ふっくらしゃきっと茹で上がりました。 しかも、とっても手軽。 本日購入のお皿 を使いました。 レシピ [材料] ・もやし 3袋 ・塩 小さじ1 ・ ヤンニンジャン ......
シャキシャキとした食感...
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