あぶらカレイとジャガイモのオイル煮レシピあり

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おいしそう！

TVでやってた「たらとじゃがいものオイル煮」が美味しそうで、あぶらカレイでつくってみました。じゃがいもがほくほくねっとり。あぶらカレイは塩分が強いものがあるので、味をみてから、出来上がりに岩塩をプラス。レシピ [材料] ・あぶらカレイ３切れ・じゃがいも３個（135g）・オリーブオイル具材がひたるくらい・にんにく（みじんぎり）５かけ・赤唐辛子（たねをとる）３本・ロー......