粉ふき肉じゃがレシピあり

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おいしそう！

豚バラ肉を炒め、そこへじゃがいも投入。水から茹でて、火が通ったら、水分をすべて捨て、また火にかけて粉ふきに。調味料は、お砂糖と醤油だけ。汁けなしの肉じゃがです。この肉じゃがが一番、ごはんによく合う。レシピ [材料] ・じゃがいも（男爵）８こ・豚バラ２００ｇ・砂糖大さじ３・しょうゆ大さじ５ [作り方] (1).じゃがいもは皮をむいて、少し大きめにごろっとカットする (2......