べったらドレッシングレシピあり

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おいしそう！

自家製べったら漬け、冷蔵庫で半年弱。残っている分を、すべて取り出してすぐに食べられるように切りました。これくらい経つと、すこしやわらかくなる部分もあるので、その辺はカットして、みじん切りにして、ドレッシングに使用。少し残ってしまった漬物や、買ってきて好みじゃない漬物、細かく刻んでドレッシングにします。ベースは、スパイスをたっぷり。レシピ [材料] ・べったら漬け（みじん切り）４......