さつまいもポタージュレシピあり

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おいしそう！

さつまいもが出回ってきてうれしいな。定期的に作る野菜のポタージュ。玉ねぎとあ、あとは旬の野菜。立派なさつまいもを見つけたので、皮ごとポタージュにしました。漉さすに、細かくなった皮もそのままいただきます。レシピ [材料] ・さつまいも１本・玉ねぎ１こ・コンソメキューブ２こ・オリーブオイル大さじ１・塩胡椒少々・水カップ２・牛乳カップ１～適宜・生クリームカップ......