新米を土鍋で炊いたレシピあり

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おいしそう！

先日いただいた新米、炊きました。土鍋で炊いて、おひつへ。一粒一粒が甘みの塊。秋のごちそう。炊けたら、こないだ買ってきたおひつにうつしました。３合くらい入るおこげもできた。土鍋からとりきれなかったごはんは、お茶を入れて茶粥に。レシピ [材料] ・新米２合・水４００ｍｌ [作り方] (1).米は研いて３０分水に浸しざるにあげ、水切りしておく......