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いもくりきんとん 、大量に作りすぎたか、、、 一人一つずつは食べてくれたけど、 そんな大量に食べるもんじゃないしね、、、 余りました、、、いっぱい。 冷凍しておいたのを解凍して、 コーンスターチと小麦粉を、いもくりきんとんと同量くらいあわせ、 練って、茹でて、浮かんできたら冷水にとって。 ソースは、これまた余って冷凍していた生クリーム、 つまみでのこったプロセスチーズ、ベーコン、 コンポタ顆粒......
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