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見た目も華やかで上品に見える茶巾寿司弁当です。
★材料
(1人分)
卵
2個
寿司飯
適量
エビ
1尾
三つ葉
少量
★作り方
(30分~1時間)
1.
薄焼き卵を焼く。
2.
寿司飯を卵で包む。
3.
海苔巻きを巻く。
4.
おかずを詰めて出来上がり。
薄焼き卵をムラなく綺麗に焼くには、『こす』のが大事です。 茶巾寿司の作り方はブログに画像付でUPしています。
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