レシピブログ
今日のお弁当です 今日は(米を炊き忘れて開き直った結果) 焼きそば弁当 です w 市販の蒸し焼きそばは、テフロンのフライパンだと説明通りに作ることができますが、 鉄フライパンだと少し工夫が必要です そのまま説明通りに作ると麺がこびりついてしまうことがしばしば… そうならないよう、 鉄フライパンで焼きそばを作るコツ をご紹介します ①麺は事前に温める 冷蔵なら1玉60......
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