今年は、我が家には受験生はいませんが、経験者であり、そして、次年度を控えている母として、他人事ではない、今日この頃。ドーンと構える肝っ玉母ちゃんに憧れるも、、実はとっても小心者。センター試験のニュースを見るだけで、ドキドキしてきました。母(家族)にできる......
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日本野菜ソムリエ協会認定料理教室「Maman's Dream」主宰。
自宅や外部教室にて、野菜・魚料理を中心に料理教室を開いております。
兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、水産会館、兵庫県の小中学校にお魚さばき講習講師や、食育やアンチエイジングな食生活などのセミナー講師として活動中。企業さまのレシピ開発にも携わる。