<レシピ公開>「お手軽なます」クリスマス気分の中、お正月の料理の準備着々と・・・。 レシピあり

<レシピ公開>「お手軽なます」クリスマス気分の中、お正月の料理の準備着々と・・・。
  1. おいしそう!

ひところ前より、ずいぶんと減りましたが、とりあえず、我が家は、クリスマスモード全開のお部屋となっています。が、来週開催される料理教室で、おせち料理のメニューなので、頭の中は、、お正月の料理がグルグル廻っています。教室でのメニューではありませんが、「お手軽......

川端寿美香(ママンレーヌ)さん

川端寿美香(ママンレーヌ)さん

日本野菜ソムリエ協会認定料理教室「Maman's Dream」主宰。 自宅や外部教室にて、野菜・魚料理を中心に料理教室を開いております。 兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、水産会館、兵庫県の小中学校にお魚さばき講習講師や、食育やアンチエイジングな食生活などのセミナー講師として活動中。企業さまのレシピ開発にも携わる。