＜魚レシピ＞太刀魚の有馬煮 レシピあり

＜魚レシピ＞太刀魚の有馬煮
  1. おいしそう！

明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's　　Dream」主宰　川端寿美香です。刀のような美しい姿の太刀魚。歯には気を付けなければなりません。レシピはこちらから 川端寿美香 太刀魚の有馬煮 銀箔のキレイな太刀魚は、新鮮な証拠。ブツ切りでもOK！（内臓はだし......

川端寿美香（ママンレーヌ）さん

川端寿美香（ママンレーヌ）さん

日本野菜ソムリエ協会認定料理教室「Maman's　Dream」主宰。 自宅や外部教室にて、野菜・魚料理を中心に料理教室を開いております。 兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、水産会館、兵庫県の小中学校にお魚さばき講習講師や、食育やアンチエイジングな食生活などのセミナー講師として活動中。企業さまのレシピ開発にも携わる。