＜お菓子レシピ＞うちの郷土料理 『鬼まんじゅう（愛知県）』 レシピあり

＜お菓子レシピ＞うちの郷土料理 『鬼まんじゅう（愛知県）』
  1. おいしそう！

明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s　Dream」主宰　川端寿美香です。うちの郷土料理『鬼まんじゅう（愛知県）』素朴な味わいは、飽きさせない、そして、懐かしい。てっきり、九州の郷土菓子だと思い込んでいました。レシピは、 川端寿美香 鬼まんじゅう（愛......

川端寿美香（ママンレーヌ）さん

川端寿美香（ママンレーヌ）さん

日本野菜ソムリエ協会認定料理教室「Maman's　Dream」主宰。 自宅や外部教室にて、野菜・魚料理を中心に料理教室を開いております。 兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、水産会館、兵庫県の小中学校にお魚さばき講習講師や、食育やアンチエイジングな食生活などのセミナー講師として活動中。企業さまのレシピ開発にも携わる。