レシピブログ
<春菊の肉巻き・レンコンと南瓜の即席南蛮漬け・小松菜と麩のたいたの・おにぎり> ●春菊の豚肉巻き 柔らかな若い春菊を見つけたら、かならず食べたくなる一品。 今年もそういう出会いがさっそくありました〜♪ 春菊は小さくて若い葉を選びます。 外側の緑の濃くかための葉は、朝の味噌汁など別料理に使用。 豚肉はふちだけに脂があるロースの薄切り肉がベスト。 今日のように脂......
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ほっこりが美味しいね♪...
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